اصالت محصولات غذایی زیر ذرهبین معاونت غذا و دارو تربت جام
در راستای حفظ سلامت زائران و مجاوران در ایام تعطیلات سال نو، طرح تشدید نظارتهای نوروزی با تمرکز بر بررسی اصالت کالا و ایمنی محصولات غذایی، توسط کارشناسان معاونت غذا و دارو در شهرستان تربتجام آغاز شد. در این بازرسیها، کیفیت و سلامت اقلام پرمصرف سفره نوروزی بهصورت میدانی مورد ارزیابی قرار می گیرد.
در این طرح، مدیر غذا و آشامیدنی با استفاده از سامانههای رهگیری و کنترل اصالت، بر مواردی نظیر تاریخ مصرف، پروانههای بهداشتی ساخت، برچسب اصالت کالا (TTAC) و شرایط نگهداری محصولات نظارت دقیق دارند. هدف اصلی این بازرسیها، جلوگیری از توزیع کالاهای قاچاق، تقلبی و غیراستاندارد است که میتواند سلامت شهروندان را در ایام تعطیلات به خطر اندازد.



نظر شما :