تغذیه کودکان بد غذا و کودکان دچار چاقی و اضافه وزن

تعداد بازدید:۱۶۲
تغذیه کودکان بد غذا و کودکان دچار چاقی و اضافه وزن

نکاتی که والدین در غذا دادن به کودکان بد غذا و کم اشتها باید رعایت کنند:

ساعات برنامه غذایی کودک متغیر نباشد. میان وعده ها را یک و نیم ساعت تا دو ساعت قبل از وعده غذا اصلی غذا به کودک داده نشود.

 

اگر کودکتان گوشت تکه ای نمی خورد:

قطعات بسیار ریز گوشت مخلوط با حبوبات را کاملا بپزید و ترم کنید و همراه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مقداری کره آب شده و لیموترش یا آب نارنج تازه به کودک بدهید

گوشت چرخ کرده را کوفته قلقلی در آورید و یا به صورت مخلوط با گوجه فرنگی بجای سس روی مامارونی بریزید

کتلت  را به اندازه های کوچک و زیبا تهیه کنید و یا به صورت مخلوط با آب گوجه فرنگی و لوبیا و برنج بپزید

اگر کودک هیچ یک از انواع گوشت را نمی خورد از جانشین های آن مثل تخم مرغ ، عدس ، پنیر با گردو ، لوبیا چیتی استفاده کنید

برنج را با آب گوشت یا مرغی که می پزید به صورت کته نرم با انواع سبزی یا عدس سرو کنید.

اگر کودکتان تخم مرغ نمی خورد:

زرده و سفیده را بزنید و داخل سوپ بریزید و بگذارید چند جوش بزند

زرده و سفیده را با کمی شیر( 2 قاشق غذاخوری) مخلوط کرده و در روغن بپزید

سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ سفت شده را رنده کنید و به آن کمی کره یا روغن زیتون بزنید

تخم مرغ را بزنید و با نصف استکان ماست در ته قابلمه ای که برای او کته  درست می کنید بریزید

اگر کودکتان شیر  نمی خورد:

ماست را جانشین شیر کنید دوغ و ماست را در وعده های غذایی کودک بگنجانید

دربعضی از غذاها از شیر استفاده کنید مثلا آرد و کره و شیر را به سوپ اضافه کنید 

از شیر برنج یا فرنی در برنامه غذایی کودک استفاده کنید

شیر خوردن به مقدار کم را تدریجا با او امتحان کنید

اگر کودکتان سبزی یا میوه نمی خورد:

سبزیهایی مثل کرفس و هویچ را بپزید ( له نشود بلکه کمی ترد شود) و بگذارید کودک آن را با دست بردارد و بخورد

کمی برروی سبزی پخته بریزید یا سبزی را با نان و پنیر به او دهید

اگر میوه نمی خورد آن را رنده کنید و به تکه های کوچک تقسیم کنید و با کمی خامه به او بدهید

توصیه های تغذیه ای در کودکان دچار چاقی و اضافه وزن

  • کودک را به خوردن صبحانه سالم و باارزش غذایی مناسب ( تخم مرغ ، شیر کم چرب، نان سبوس دار، عدسی، پنیر کم چرب همراه با خیار و گوجه) تشویق نمایید.

  • گوشت های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس به دلیل داشتن  مقادیر زیادی نمک و چربی در برنامه غذایی کودک محدود شود

  • از میوه به جای آب میوه طبیعی استفاده شود. مقدار آبمیوه طبیعی برای کودکان 1-3 ساله نباید بیشتر از 120 سی سی  در روز و برای کودکان 4-5 ساله نباید  بیشتر از 180 سی سی ( دوسوم لیوان ) در روز استفاده شود

  • مصرف قندهای ساده مانند شکلات ، شیرینی ، شربت  ، ابمیوه های صنعتی ، بستنی، بسکویت ، قند و شکر در برنامه غذایی روزانه کودکان محدود شود

  • شیر و لبنیات مصرفی کودکان کم چرب باشد

  • در هنگام تماشای تلوزیون به کودک خود غذا ندهید 

  • از میان وعده های سالم و باارزش غذایی مانند انواع میوه ها و سبزی های تازه و لبنیات کم چرب استفاده نمایید

  • کودک را برای شرکت در کارهای منزل مانند کارهای باغچه ، آب دادن به گلدان ها، مرتب کردن وسایل شخصی، نظافت اتاق و موارد مشابه تشویق کنید

آخرین ویرایش۱۱ اسفند ۱۴۰۰